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पानी में एथिल एसीटेट रासायनिक घुलनशीलता क्या है? - सीएएस संख्या 141-78-6

Apr 16, 2026 एक संदेश छोड़ें

सिंहावलोकन

एथिल एसीटेट (CAS 141-78-6, जिसे EtOAc या EA के नाम से भी जाना जाता है) एक मध्यम ध्रुवीय कार्बनिक विलायक है; यह विशेषता कोटिंग्स, फार्मास्यूटिकल्स, रासायनिक संश्लेषण, खाद्य स्वाद निष्कर्षण और प्रयोगशाला क्रोमैटोग्राफी जैसे क्षेत्रों में इसके उपयोग को सक्षम बनाती है। तीव्र अस्थिरता, मजबूत सॉल्वेंसी, अपेक्षाकृत कम विषाक्तता और पुनर्प्राप्ति में आसानी जैसे लाभों को मिलाकर, यह विश्व स्तर पर सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले औद्योगिक सॉल्वैंट्स में से एक है।

 

पानी में एथिल एसीटेट की घुलनशीलता क्या है?

एथिल एसीटेट (EtOAc) एक रंगहीन, फलयुक्त सुगंधित एस्टर है जिसे व्यापक रूप से तेजी से वाष्पित होने वाले, बहुमुखी विलायक के रूप में उपयोग किया जाता है।

इथाइल एसीटेट रसायनपानी में थोड़ी घुलनशीलता है, 20 डिग्री पर लगभग 8.3 ग्राम/100 एमएल (8.3% w/w) की घुलनशीलता के साथ। इसे पानी में थोड़ा घुलनशील माना जाता है, लेकिन यह कमरे के तापमान पर 3% तक पानी में घुल सकता है। उच्च तापमान पर इसकी घुलनशीलता बढ़ जाती है और यह सामान्य कार्बनिक विलायकों में अत्यधिक घुलनशील होता है।

 

एथिल एसीटेट रसायन CAS 141-78-6 के गुण  
क्वथनांक 77.1 डिग्री (171 डिग्री फारेनहाइट)
आणविक वजन 88.11 ग्राम/मोल
घनत्व (20 डिग्री पर) 0.902 ग्राम/सेमी³
गलनांक -83.6 डिग्री (-118.5 डिग्री फारेनहाइट)
घुलनशीलता पानी में आंशिक रूप से घुलनशील; कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ पूरी तरह से मिश्रणीय
हाइड्रोलिसिस इथेनॉल और एसिटिक एसिड बनाने के लिए मजबूत एसिड/क्षार के साथ प्रतिक्रिया करता है
कामबस्टबीलिटी हवा में दहनशील; कार्बन डाइऑक्साइड और पानी पैदा करता है

 

Ethyl Acetate EA EtOAc


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एथिल एसीटेट पानी में केवल मध्यम घुलनशील क्यों है?

एथिल एसीटेट की रासायनिक संरचना पानी में इसकी सीमित घुलनशीलता निर्धारित करती है।

  • ध्रुवीय एस्टर समूह पानी के अणुओं के साथ कमजोर हाइड्रोजन बंधन बना सकते हैं, जिससे एथिल एसीटेट कुछ हद तक पानी में घुल जाता है।
  • गैरध्रुवीय एल्काइल श्रृंखलाएं पानी के अणुओं को प्रतिकर्षित करती हैं। यह हाइड्रोफोबिक प्रभाव विलायक और पानी के बीच पूर्ण मिश्रण को रोकता है।
  • एथिल एसीटेट में हाइड्रॉक्सिल समूह नहीं होते हैं। हाइड्रोजन बांड दाताओं की कमी के कारण, यह पानी से कसकर नहीं बंध सकता है, जिससे इसकी घुलनशीलता मध्यम स्तर पर रहती है।

 

एथिल एसीटेट घुलनशीलता को समझना

यद्यपि एथिल एसीटेट रसायन पानी में थोड़ा घुलनशील है (20 डिग्री पर लगभग 8-9 ग्राम/100 एमएल), यह इथेनॉल, एसीटोन, ईथर, बेंजीन और क्लोरोफॉर्म जैसे कई कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ पूरी तरह से घुलनशील है।
सीमित जल घुलनशीलता और उत्कृष्ट कार्बनिक शोधन क्षमता के बीच यह संतुलन एथिल एसीटेट को विशेष रूप से उपयोगी बनाता है:

  • तरल-तरल निष्कर्षण
  • औषधि शुद्धि
  • कार्बनिक संश्लेषण
  • क्रोमैटोग्राफी
  • प्राकृतिक उत्पाद निष्कर्षण

क्योंकि पानी के साथ मिश्रित होने पर यह एक अलग कार्बनिक चरण बनाता है, EtOAc को आमतौर पर प्रयोगशालाओं और औद्योगिक प्रक्रियाओं में निष्कर्षण विलायक के रूप में चुना जाता है।

 

एथिल एसीटेट रसायन के अनुप्रयोग

वर्ग विवरण/उपयोग
औद्योगिक विलायक एथिल एसीटेट/ईए सॉल्वेंटइसका उपयोग कोटिंग्स, चिपकने वाले पदार्थ, एथिल सेलूलोज़, कृत्रिम चमड़ा, लिनोलियम कलरेंट, कृत्रिम फाइबर और अन्य औद्योगिक उत्पादों के लिए किया जाता है।
चिपकने वाला एवं स्याही उत्पादन इथाइल एसीटेट रसायन हैमुद्रण स्याही और कृत्रिम मोतियों के उत्पादन में उपयोग किया जाता है। फार्मास्यूटिकल्स, कार्बनिक अम्ल और संबंधित उत्पादों में निष्कर्षण एजेंट के रूप में कार्य करता है।
मसालों के लिए कच्चा माल अनानास, केला, स्ट्रॉबेरी और अन्य फलों के सार, साथ ही व्हिस्की, क्रीम और अन्य स्वाद बनाने के लिए मुख्य कच्चा माल। मसाले, मिश्रित स्वाद और शराब के लिए कृत्रिम सार के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है।
निकासी जलीय घोल से विभिन्न यौगिकों (फास्फोरस, टंगस्टन, आर्सेनिक, कोबाल्ट) को निकालने में सक्षम।
जैविक विलायक चीनी पृथक्करण प्रक्रियाओं में थर्मामीटर को कैलिब्रेट करने के लिए एक संदर्भ पदार्थ के रूप में कार्य करता है।
सफाई कर्मक पदार्थ कपड़ा उद्योग में सफाई एजेंट के रूप में और प्राकृतिक मसालों के अर्क के रूप में उपयोग किया जाता है।
फार्मास्युटिकल कच्चा माल फार्मास्यूटिकल्स और कार्बनिक संश्लेषण में एक महत्वपूर्ण कच्चा माल।

 

एथिल एसीटेट औद्योगिक विलायक कैस 141-78-6 

 

एथिल एसीटेट एक औद्योगिक विलायक के रूप में इतना लोकप्रिय क्यों है?

कैस 141-78-6 एथिल एसीटेटयह दुनिया के सबसे व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले सॉल्वैंट्स में से एक बन गया है क्योंकि यह प्रदर्शन, सुरक्षा और लागत का उत्कृष्ट संतुलन प्रदान करता है।

प्रमुख लाभों में शामिल हैं:

  • मध्यम ध्रुवता अनेक कार्बनिक यौगिकों को घोलने में सक्षम
  • कम सुखाने के समय के लिए तेजी से वाष्पीकरण
  • कई क्लोरीनयुक्त सॉल्वैंट्स की तुलना में कम विषाक्तता
  • सुगंधित विलायकों की तुलना में सुखद फल गंध
  • आसवन द्वारा आसान पुनर्प्राप्ति
  • उपयुक्त पर्यावरणीय परिस्थितियों में आसानी से बायोडिग्रेडेबल
  • औद्योगिक, फार्मास्युटिकल, खाद्य और इलेक्ट्रॉनिक ग्रेड में उपलब्ध है

ये विशेषताएं एथिल एसीटेट को कोटिंग्स, चिपकने वाले, फार्मास्यूटिकल्स, निष्कर्षण, इलेक्ट्रॉनिक्स सफाई और प्रयोगशाला अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त बनाती हैं।

 

सुरक्षा संबंधी जानकारी

संभावित स्वास्थ्य खतरे

  • साँस लेने से चक्कर आना और जलन हो सकती है।
  • लंबे समय तक संपर्क में रहने से श्वसन और तंत्रिका तंत्र प्रभावित हो सकता है।

सुरक्षित रख-रखाव और भंडारण के लिए सर्वोत्तम अभ्यास

  • गर्मी और आग से दूर ठंडे, हवादार क्षेत्रों में भंडारण करें।
  • हैंडलिंग के दौरान उचित व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (पीपीई) का उपयोग करें।

 

एथिल एसीटेट के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न: एथिल एसीटेट विलायक मुख्य रूप से किसके लिए प्रयोग किया जाता है?

ए: एथिल एसीटेट का उपयोग मुख्य रूप से पेंट, कोटिंग्स, चिपकने वाले, प्रिंटिंग स्याही, फार्मास्यूटिकल्स, रासायनिक संश्लेषण, खाद्य स्वाद निष्कर्षण और प्रयोगशाला अनुप्रयोगों में विलायक के रूप में किया जाता है। इसकी मध्यम ध्रुवता, तेज़ वाष्पीकरण दर और उत्कृष्ट सॉल्वेंसी इसे रेजिन, तेल, पॉलिमर और कई कार्बनिक यौगिकों को घोलने के लिए उपयुक्त बनाती है। इसका व्यापक रूप से निष्कर्षण विलायक के रूप में और क्रोमैटोग्राफिक विश्लेषण में मोबाइल चरण के रूप में भी उपयोग किया जाता है।

 

प्रश्न: क्या एथिल एसीटेट पानी में घुलनशील है?

ए: एथिल एसीटेट पानी में केवल थोड़ा घुलनशील है, 20 डिग्री पर लगभग 8-9 ग्राम प्रति 100 एमएल की घुलनशीलता के साथ। हालाँकि, यह इथेनॉल, एसीटोन, ईथर और क्लोरोफॉर्म सहित कई कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ पूरी तरह से मिश्रणीय है। इसकी सीमित जल घुलनशीलता इसे एक अलग कार्बनिक परत बनाने की अनुमति देती है, जिससे यह तरल पदार्थ निष्कर्षण के लिए अत्यधिक प्रभावी हो जाती है।

 

प्रश्न: क्या एथिल एसीटेट एक ध्रुवीय या गैर-ध्रुवीय विलायक है?

ए: एथिल इथेनोएट को मध्यम ध्रुवीय (ध्रुवीय एप्रोटिक) विलायक के रूप में वर्गीकृत किया गया है। इसमें लगभग 6 का ढांकता हुआ स्थिरांक होता है और इसमें एक ध्रुवीय एस्टर कार्यात्मक समूह होता है, जो इसे पानी में थोड़ा घुलनशील रहते हुए कार्बनिक यौगिकों की एक विस्तृत श्रृंखला को भंग करने की अनुमति देता है। ध्रुवीयता का यह संतुलन इसे प्रयोगशालाओं और औद्योगिक उत्पादन में उपयोग किए जाने वाले सबसे बहुमुखी सॉल्वैंट्स में से एक बनाता है।

 

प्रश्न: क्या एथिल एसीटेट एक सुरक्षित विलायक है?

उत्तर: कई औद्योगिक सॉल्वैंट्स की तुलना में, एथिल एसीटेट EtOAc को सही ढंग से संभाले जाने पर अपेक्षाकृत कम तीव्र विषाक्तता वाला माना जाता है। हालाँकि, यह अत्यधिक ज्वलनशील तरल है और उच्च वाष्प सांद्रता के लंबे समय तक संपर्क में रहने से आंखों में जलन, चक्कर आना या सांस लेने में परेशानी हो सकती है। हैंडलिंग और भंडारण के दौरान उचित वेंटिलेशन, उचित व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण (पीपीई), और उत्पाद सुरक्षा डेटा शीट (एसडीएस) के अनुपालन की सिफारिश की जाती है।

 

प्रश्न: एथिल एसीटेट का क्वथनांक क्या है और यह महत्वपूर्ण क्यों है?

ए: एथिल एसीटेट का क्वथनांक लगभग 77.1 डिग्री (170.8 डिग्री फारेनहाइट) होता है। यह अपेक्षाकृत कम क्वथनांक कोटिंग, निष्कर्षण, या रासायनिक संश्लेषण के बाद तेजी से विलायक वाष्पीकरण को सक्षम बनाता है, सुखाने का समय कम करता है और उत्पादन दक्षता में सुधार करता है। यह औद्योगिक प्रक्रियाओं में आसवन के माध्यम से विलायक पुनर्प्राप्ति की सुविधा भी प्रदान करता है।

 

हमारे बारे में

रासायनिक विलायक के एक अग्रणी निर्माता और निर्यातक के रूप में,गनीबियोउच्च गुणवत्ता वाले औद्योगिक रसायन प्रदान करता है। हम लगातार गुणवत्ता, विश्वसनीय लॉजिस्टिक्स और पेशेवर तकनीकी सहायता सुनिश्चित करते हुए रासायनिक, फार्मास्युटिकल और सामग्री उद्योगों में ग्राहकों को आपूर्ति करते हैं।

हमारे रासायनिक उत्पाद वैश्विक गुणवत्ता पहचान के लिए अंतर्राष्ट्रीय प्रमाणन (पहुंच, आईएसओ, एफएमक्यूएस, हलाल) रखते हैं। हमारे पास क़िंगदाओ, तियानिन और शंघाई जैसे कोरपोर्ट में 15-दिवसीय एक्सप्रेस डिलीवरी सेवा के साथ गोदाम हैं।

 

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Ethyl Acetate CAS No 141-78-6

 

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