कैस 141-78-6 एथिल एसीटेट(व्यवस्थित रूप से एथिल इथेनोएट के रूप में जाना जाता है, जिसे आमतौर पर EtOAc, ETAC, या EA के रूप में संक्षिप्त किया जाता है) एक कार्बनिक यौगिक है जिसे रासायनिक सूत्र CH3−COO−CH2−CH3 द्वारा दर्शाया जाता है, जिसे C4H8O2 के रूप में सरलीकृत किया जाता है। इस स्पष्ट तरल में नाशपाती की बूंदों की याद दिलाने वाली एक विशिष्ट मीठी सुगंध होती है और चिपकने वाले पदार्थों, नेल पॉलिश रिमूवर के साथ-साथ चाय और कॉफी के लिए डिकैफ़िनेशन प्रक्रिया में उपयोगिता पाई जाती है। एथिल एसीटेट रसायन इथेनॉल और एसिटिक एसिड से बनने वाला एस्टर है, और विलायक के रूप में इसकी भूमिका के लिए इसका बड़े पैमाने पर उत्पादन किया जाता है।
एथिल एसीटेट EtOAc के गुण
| भौतिक एवं रासायनिक गुण | फलों के स्वाद वाला रंगहीन, ज्वलनशील तरल। |
| गलनांक -83.6 डिग्री | |
| क्वथनांक 77.1 डिग्री | |
| सापेक्ष घनत्व 0.9003 | |
| अपवर्तनांक 1.3723 | |
| फ़्लैश प्वाइंट 4 डिग्री | |
| घुलनशीलता, हैलोजेनेटेड हाइड्रोकार्बन, सुगंधित हाइड्रोकार्बन और अन्य कार्बनिक सॉल्वैंट्स मिश्रणीय हैं, पानी में थोड़ा घुलनशील हैं। |
एथिल एसीटेट/EtOAc की सुरक्षा पर विचार
एथिल एसीटेट अत्यधिक ज्वलनशील है और इसे आग और विस्फोट के खतरों को रोकने के लिए उचित सावधानियों के साथ संभाला जाना चाहिए। एथिल एसीटेट वाष्प या तरल के संपर्क में आने से आंखों, त्वचा और श्वसन पथ में जलन हो सकती है।
जोखिम जोखिम को कम करने के लिए एथिल एसीटेट को संभालते समय उचित वेंटिलेशन और व्यक्तिगत सुरक्षा उपकरण का उपयोग किया जाना चाहिए।
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