फूड ग्रेड सोडियम मैलेट पाउडर कैस 676-46-0

सोडियम मैलेट कैस 676-46-0 क्या है?

सोडियम मैलेट सफेद क्रिस्टलीय पाउडर है, आसानी से पानी में घुलनशील . इसका उपयोग खाद्य उद्योग में कम-सोडियम नमक के प्रतिस्थापन और अम्लता नियामक के रूप में किया जाता है, जो कि फार्मास्युटिकल फील्ड में एक फार्मास्युटिकल एक्सिपिएंट और इलेक्ट्रोलाइट पूरक के रूप में होता है, और रासायनिक क्षेत्र में एक जटिल एजेंट और बफरिंग एजेंट के रूप में .

 

सोडियम malate के अनुप्रयोग:

• खाद्य उद्योग: कम-सोडियम नमक के विकल्प के रूप में, यह उच्च रक्तचाप, हृदय रोग और अन्य लोगों के लिए उपयुक्त है, जिन्हें सोडियम सेवन को नियंत्रित करने की आवश्यकता होती है . इसका उपयोग भोजन के पीएच मान को समायोजित करने और भोजन के स्वाद और गुणवत्ता में सुधार करने के लिए एक अम्लता नियामक के रूप में भी किया जा सकता है .}
• फार्मास्युटिकल फील्ड: इसका उपयोग कुछ दवा की तैयारी में एक उत्तेजक के रूप में किया जाता है, जो दवाओं के स्थिरीकरण और विघटन में मदद करता है . इसके अलावा, सोडियम मैलेट का उपयोग इलेक्ट्रोलाइट सप्लीमेंट के रूप में भी किया जा सकता है, जिसका उपयोग शरीर में इलेक्ट्रोलाइट संतुलन को विनियमित करने के लिए किया जा सकता है .}
• रासायनिक उद्योग: इसका उपयोग धातु आयनों के जटिलता और समाधान के पीएच मान के समायोजन के लिए कॉम्प्लेक्सिंग एजेंट, बफर एजेंट, आदि . के रूप में किया जा सकता है।

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