खाद्य परिरक्षक निसिन पाउडर कैस 1414-45-5

खाद्य परिरक्षक निसिन पाउडर कैस 1414-45-5

निसिन पाउडर कैस 1414-45-5 क्या है?

निसिन (E234) लैक्टिक एसिड जीवाणु लैक्टोकोकस लैक्टिस द्वारा निर्मित एक पॉलीपेप्टाइड है। यह कुशलता से ग्राम पॉजिटिव बैक्टीरिया और उनके बीजाणुओं को रोक सकता है, विशेष रूप से थर्मोफिलिक बेसिलस, क्लोस्ट्रीडियम बोटुलिनम और लिस्टेरिया के लिए प्रभावी। एक प्राकृतिक जैविक परिरक्षक के रूप में, निसिन का व्यापक रूप से भोजन, सौंदर्य प्रसाधन, चिकित्सा और स्वास्थ्य देखभाल उत्पादों में उपयोग किया जाता है।

आवेदन:

खाद्य उद्योग: निसिन का उपयोग मांस उत्पादों, डेयरी उत्पादों, डिब्बाबंद भोजन, समुद्री भोजन, सब्जी प्रोटीन भोजन, फलों के पेय, तरल अंडे और अंडे के उत्पाद, सीज़निंग, सोया सॉस, बेक्ड फूड, इंस्टेंट फूड, सील पैक्ड फूड, आदि में किया जाता है। यह उत्पादों के शेल्फ जीवन का विस्तार कर सकता है।

सौंदर्य प्रसाधन उद्योग: इसका उपयोग कॉस्मेटिक्स में बैक्टीरिया के विकास को बाधित करने और सौंदर्य प्रसाधनों के संरक्षण गुणवत्ता में सुधार करने के लिए किया जा सकता है।

फार्मास्युटिकल इंडस्ट्री: इसमें कुछ जीवाणुरोधी प्रभाव होते हैं और इसका उपयोग कुछ दवा की तैयारी में किया जा सकता है, जैसे कि आई ड्रॉप।

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