क्या प्रोपियोनिक एसिड (सीएएस 79-09-4) खतरनाक है?

प्रोडक्ट का नाम: प्रोपियोनिक एसिड
कैस: 79-09-4
एमएफ: C3H6O2
मेगावाट: 74.08
ईआईएनईसीएस: 201-176-3

प्रोएनोइक एसिड, जिसे प्राथमिक ओलिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, एक तीन {{0}कार्बन कार्बोक्जिलिक एसिड, लघु {{1}श्रृंखला संतृप्त फैटी एसिड, रासायनिक सूत्र CH3CH2COOH है। प्रोपियोनिक एसिड एक रंगहीन, संक्षारक तरल है जिसमें तीखी गंध होती है।

प्रोपियोनिक एसिड समाधान का व्यापक रूप से खाद्य उद्योग में उपयोग किया जाता है, इसका उपयोग कैल्शियम प्रोपियोनेट, सोडियम प्रोपियोनेट परिरक्षकों का उत्पादन करने के लिए किया जा सकता है, इसका उपयोग प्रोपियोनेट एस्टर स्वाद का उत्पादन करने के लिए भी किया जा सकता है।

क्या प्रोपियोनिक एसिड (सीएएस 79-09-4) खतरनाक है?

प्रोपियोनिक एसिडकुछ खतरे पैदा करता है और सावधानी से निपटने की आवश्यकता होती है।

• प्रोपियोनिक एसिड एक उत्तेजक पदार्थ है और त्वचा के संपर्क में आने पर जलन और लालिमा पैदा कर सकता है। त्वचा के सीधे संपर्क से बचें.
• प्रोपियोनिक एसिड वाष्प के साँस लेने से श्वसन संबंधी जलन हो सकती है; पर्याप्त वेंटिलेशन प्रदान करें.
• प्रोपियोनिक एसिड ज्वलनशील होता है और इसे खुली लपटों और उच्च तापमान से दूर ठंडे, अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में संग्रहित किया जाना चाहिए।
• प्रोपियोनिक एसिड को संभालते समय, दस्ताने और काले चश्मे जैसे उचित सुरक्षात्मक उपकरण पहनें। संभालने के दौरान सावधानी बरतें।

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