CAS 79-20-9 मिथाइल एसीटेट (MeOAc) / एसिटिक एसिड मिथाइल एस्टर एक रंगहीन, वाष्पशील तरल है जिसमें सेब या स्ट्रॉबेरी के समान सुखद मीठी, फल जैसी गंध होती है। एसिटिक एसिड के सबसे सरल एस्टर के रूप में, इसमें हल्का आणविक भार, कम घनत्व और कम हिमांक होता है।
| CAS संख्या।: | 79-20-9 |
|---|---|
| ईसी नंबर: | 201-185-2 |
| रैखिक सूत्र: | CH₃COOCH₃ |
| आणविक वजन: | 74.08 |
| उपस्थिति: | पारदर्शी तरल |
| गंध: | विशेषता हल्की, फल जैसी गंध। |
| गलनांक: | -98 डिग्री (लीटर) |
| क्वथनांक: | 57-58 डिग्री (लिट.) |
| घनत्व: | 25 डिग्री पर 0.934 ग्राम/एमएल |
| घुलनशीलता: | पानी में मध्यम घुलनशील; इथेनॉल, ईथर जैसे अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स के साथ मिश्रणीय। |
| फ़्लैश प्वाइंट: | 3.2 डिग्री एफ |
| शुद्धता: | अत्यधिक ज्वलनशील तरल और वाष्प। |
| रासायनिक संरचना: |  |
मिथाइल एसीटेट (सीएएस 79 20 9) उद्योग में उपयोग होता है
- विलायक अनुप्रयोग: नाइट्रोसेल्यूलोज लैकर्स, ऐक्रेलिक कोटिंग्स और राल प्रणालियों में प्राथमिक घटक
- रासायनिक संश्लेषण: फार्मास्युटिकल उत्पादन में मध्यवर्ती (उदाहरण के लिए, सल्फोनामाइड्स, विटामिन)
- उपभोक्ता वस्तुएं: खाद्य उत्पादों में फ्लेवरिंग एजेंट (फेमा ग्रास 4795) 1,000 पीपीएम से कम या उसके बराबर
- विशिष्ट उपयोग: नमकीन घोल से लिथियम निष्कर्षण, सेलूलोज़ एसीटेट प्रसंस्करण
सुरक्षा संबंधी जानकारी:
- कंटेनर को कसकर बंद रखें और अच्छी तरह हवादार क्षेत्र में रखें।
- आग से दूर रहें और धूम्रपान न करें।
- यदि आंखों में संपर्क हो जाए तो तुरंत खूब पानी से धोएं और चिकित्सकीय सलाह लें।
- उचित सुरक्षात्मक कपड़े, दस्ताने और आंख/चेहरे की सुरक्षा पहनें।
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